Une expérience inoubliable

Autrefois La Roche Des Brises, le domaine situé à St-Joseph-du-Lac se transforme en 2017 pour devenir La Bullerie, une division du Groupe PMG. Suite à plusieurs rénovations, La Bullerie ouvre enfin ses portes à l’automne 2017! La Bullerie est le résultat d’un mariage entre passionnés du bon vin, de la bonne bouffe et experts en événementiel. Bonne nouvelle! La Bullerie travail fort actuellement afin de vous offrir des vins 100% naturels!

événements privés
et mariages

Un espace unique

Profitez de notre expérience prouvée en événementiel et épatez vos convives en organisant votre prochain événement privé à La Bullerie. Peu importe l’occasion, nos deux salles peuvent accommoder jusqu’à 150 personnes. Nous avons également un chapiteau extérieur pour une cérémonie dans un cadre champêtre!

Notre menu gastronomique du terroir, s’agençant parfaitement avec nos vins maisons, peut également être personnalisé à vos demandes spécifiques.

Notre vaste et splendide propriété en nature vous promet des souvenirs mémorables avec vos proches. Vous pouvez même y séjourner dans notre appartement douillet!

événements corporatifs

La Bullerie est aussi l’hôte par excellence de tous vos besoins corporatifs; cocktail dinatoire, journée d’atelier, retraite corporative, levée de fonds, conférence, ou tout simplement une rencontre.

Profitez de nos salles privées tout en vous régalant d’un menu gastronomique conçu selon vos besoins. Nous proposons des événements clé en main.

Créez l’événement corporatif dont on se souviendra !

Pique-nique

Outre les événements, La Bullerie est également un endroit magnifique en nature où il fait bon de profiter de l’extérieur avec vos proches.

Certaines zones de notre vignoble sont aménagées spécialement afin d’y allouer des aires de pique-nique où vous pourrez profiter des paysages et du cadre champêtre de St-Joseph-du-Lac tout en dégustant nos boîtes à pique-nique spécialement conçues par nos chefs. Une expérience gastronomique unique et conviviale accessible à tous!

Panier de base pour 2 personne – 60$ – Baguette de pain, choix de rillettes ou terrines, 2 choix de moutardes, fromages locaux, raisins, noix aromatisées, viandes froides et salées. Choix d’une bouteille de pétillant ou une bouteille de vin traditionnel.

Panier à la carte – Prix variable – Concevez le parfait pique-nique selon vos goûts en sélectionnant parmi les divers mets et produits fins de notre boutique et cuisine.

Panier pour enfant – 15$ – Jus pétillant aux pommes, demi baguette, fromage, jambon et une surprise.

visites libres

une rencontre authentique

Découvrez les secrets de La Bullerie.

Faites la connaissance de nos cépages et admirez toutes les étapes de la production de nos vins : de l’entretien jusqu’aux vendanges.
Vous êtes libre de parcourir nos champs de vignes afin d’en comprendre le processus du foulage de raisins jusqu’à l’obtention du produit final!
Idéalement, terminez le tout avec une bonne dégustation!

Dégustation

DÉCOUVREZ NOS PRODUITS:

Vins & pétillants de notre vignoble, il vous est possible de déguster nos différents produits, sans réservation requise, durant les heures d’ouvertures de notre boutique. 

Dégustation de 3 bulles ou 3 vins – 10$
Dégustation de 3 bulles et 3 vins – 18$

  • Lavinia
    blanc pétillant
  • Tosca
    rosé effervescent
  • Scarlette
    rouge mousseux
  • Aria
    vin blanc
  • Sebio
    vin rouge
  • Rose
    vin rosé

Profitez de notre boutique:

Et retrouvez tous les produits de La Bullerie.

Heures d’ouverture:

Mardi au dimanche – 11h à 16h

L’appartement

Lors de votre visite à La Bullerie, profitez de notre petit havre de paix

(pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes)

Passez la nuit dans
notre magnifique appartement

Un Havre de paix

Du Lundi au jeudi : 199$ / nuit
Du Vendredi au dimanche : 299$ / nuit

Notre location inclut:

  • 1200 pieds carré
  • 2 chambres fermées avec lit double (queen),
    plus un sofa-lit (queen)
  • Inclus un déjeuner continental & cafe
  • Check in à 3 h et check out à 11h

Contactez-nous

Pour toute demande d’information supplémentaire, veuillez s’il vous plaît nous écrire et il nous fera un plaisir de vous revenir avec une réponse rapidement.

La Bullerie

2007 chemin Principal
St-Joseph-du-Lac
Québec, J0N 1M0
(450) 472 2722

Événements corporatifs
(formation journée complète, conférences, 5 à 7, réunions d’affaire, party des fêtes, etc)
info@labullerie.com

Événements sociaux
(mariages, anniversaires, baby showers, baptêmes, fiançailles, etc)
rsvp@labullerie.com

Boutique gourmande
(achat ou commande de produits ou bonbonnières)
boutique@labullerie.com

Vigneron
Vince Gagliano
vince@labullerie.com